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Depuis quelques décennies, l’industrie agro-alimentaire a fait évoluer notre alimentation.

Mais quels sont réellement nos besoins ? Quelle est la place de la chimie en cuisine ? A quoi sert-elle ? Et notre santé dans tout ça ?

Lors de cette action, les participants sont amenés à observer des objets de la vie quotidienne et à repérer leurs symétries. Différents opérateurs (miroirs, axes...) sont ainsi distingués et mis à l’œuvre pour réaliser dessins, motifs et réseaux. Un parallèle est effectué avec la peinture, l’architecture, la nature et la structure de la matière. En
Cette action va permettre aux participants d’actualiser leurs connaissances scientifiques sur le Système solaire et l’Univers et leur fonctionnement à travers diverses activités. Elle permettra également de découvrir une structure d’accueil pour les classes afin d’étudier l’astronomie. À l’issue de cette formation, les enseignants devraient davantage

Les sciences de la cognition et du cerveau invitent à porter un regard nouveau sur notre manière d'apprendre. Ces sciences se situent à la croisée de plusieurs disciplines : biologie, chimie, informatique, physique, psychologie. Dans nos sociétés modernes de la communication, elles fournissent un éclairage important pour mieux comprendre la façon dont nos cerveaux et ceux de nos enfants sont sollicités par des situations à la fois nombreuses et extrêmement diverses.

Comment ont été réalisées les mesures permettant d’estimer la distance qui sépare la Terre de la Lune ? Mobilisant des connaissances historiques et actuelles en physiques, mathématiques et technologie, un voyage scientifique à travers le temps propose de comprendre la place centrale qu’occupe la gravitation dans notre compréhension de la matière et

Le prototypage rapide et notamment l'impression 3D est l’un des moyens utilisés par les sciences de l’ingénieur pour mettre en œuvre un projet. Les problématiques soulevées par ces deux procédés permettent aux participants d'aborder les spécificités de la technologie et des sciences de l'ingénieur telles qu'elles se pratiquent actuellement. Leur lien

Comment notre cerveau nous permet-il d'apprendre? Cet organe commence à livrer ses secrets avec les découvertes récentes en neurosciences cognitives obtenues notamment grâce aux différentes techniques de Neuro-imagerie.  

Peut-on parler de « démarche d’investigation » en mathématiques ? À partir d’exemples concrets, les participants se familiarisent avec la démarche d’investigation dans l’enseignement des mathématiques. Il est proposé des situations déclenchantes qui peuvent donner aux élèves le goût de la recherche, tout en s’appropriant des notions mathématiques.
L’école maternelle permet à l’enfant d’exercer sa curiosité en découvrant, au-delà de l’expérience immédiate, quelques uns des phénomènes qui caractérisent la vie, la matière ou encore les objets fabriqués par l’homme.
Grâce à un enseignement des sciences fondé sur l’investigation (ESFI), l’enfant apprend à formuler des interrogations plus rationnelles,
C'est bien connu : au pays des atomes, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme… Mais aujourd'hui, avec la prise de conscience de la fragilité de notre environnement, c'est la chimie elle-même qui change de visage ! Mal-aimée, la discipline a en effet décidé de soigner son image, et pour cela, de devenir plus propre, plus sûre et plus efficace.
Enjeu majeur en plusieurs points du globe, le risque sismique est étudié de près par les chercheurs. Pour aider les participants à l’appréhender, un large panorama de la sismologie sera brossé, en insistant sur les moyens et méthodes d’observation. Le premier jour, l’installation d’une station sismologique permettra d’aborder les aspects à la fois

La matière est composée d’une centaine d'espèces d’atomes, appelées « élément ». Certains sont bien connus, comme le fer, l’or ou l’oxygène, tandis que d’autres, largement méconnus, revêtent une grande importance, comme le niobium et le praséodyme.