Catalogue des formations
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En quoi la logique « du quotidien » se différencie parfois de la logique utilisée en mathématiques ? Par exemple, quand on dit à un enfant « si tu ne ranges pas ta chambre, tu n’auras pas de chocolat », ce dernier comprend que s’il la range, il en aura, alors que du point de vue mathématique, on n’a rien promis ! Et comment peut-on sur la base de situations concrètes donner du sens aux différences entre causalité et nécessité, entre implication et équivalence, et de façon plus générale à la notion de preuve en mathématiques ?
Au cours de cette action, les participants abordent la manière dont certains artistes mettent à profit des phénomènes physiques pour créer leurs œuvres : de la camera obscura à l’holographie, en passant par la photographie, anthotype ou l’art de faire des photos en utilisant des pigments végétaux , vitrail coloré avec l’art polarisant… Les participants rencontrent et lisent des œuvres qui interrogent des lois de la physique , celles-ci seront l’occasion d’un travail interdisciplinaire sous forme de démarche d’investigation en classe. Cette action est également en lien avec l’enseignement de l’histoire des arts au collège.
L’accès à l’énergie est une question d’actualité et les pistes explorées portent sur une prise en compte des ressources comme le bois biomasse ou le solaire, afin d’alimenter des usines de production d’électricité. Comment la Guyane va-t-elle pouvoir atteindre les objectifs de la PPE, qui fixe à plus de 85 % la part d’énergies renouvelables à atteindre d’ici 2023 dans la production d’électricité ?
De par leurs propriétés très variées et leur facilité de mise en œuvre, les matériaux plastiques sont omniprésents dans notre quotidien. A l'heure où les plastiques à usage unique sont bannis, la filière de la plasturgie se modifie et intègre plus de plastique recyclé ou biosourcé.
Cette journée vise à sensibiliser les participants aux évolutions de la lumière (histoire de la lumière, chiffres principaux concernant la notion d’éclairage).
Obésité, diabète et maladies cardio-vasculaires connaissent actuellement une expansion et incitent à appréhender les moyens de prévention avec les élèves mais aussi à construire les connaissances nécessaires à la prise en compte des besoins et de l’équilibre alimentaire au quotidien. En accord avec le PNNS (Plan National Nutrition Santé) et dans le cadre de la mise en œuvre du Parcours Éducatif de Santé (Ministère Éducation Nationale), l’éducation nutritionnelle dès le plus jeune âge apparaît donc comme un des moyens les plus efficaces pour lutter contre ces pathologies à composantes nutritionnelles.
Les produits issus de la fermentation n'ont pas tous vocation à être consommés en soirée comme désinhibiteur… Pour étudier la fermentation sous tous ses aspects on commencera par remettre la main à la pâte à pain en procédant à une caractérisation des levures en lien avec les propriétés physico chimiques de pâtons. Une investigation sur la culture des levains permettra de préparer des réinvestissements en classe. Ensuite la visite d'une installation de méthanisation complétera cette étude pour élargir le champ d'investigation. Enfin l’étude des processus de la conservation par lactofermentation ouvrira la réflexion sur comment se passer de frigo...De la documentation accessible sur MEDIACHIMIE permettra de travailler sur le réinvestissement en classe.
Niveau de lecture, rapport texte/image, recours au contexte, à l’histoire… bien d’autres paramètres sont fondamentaux et les différents ouvrages proposés doivent être complémentaires.
Les participants parcourent l’histoire des découvertes en électricité (expériences historiques, objets à identifier, ...) et doivent répondre à des énigmes pour pouvoir quitter l’époque concernée. Ils revisitent ainsi les lois de l’électricité et de l’électrostatique. Une présentation de recherches en piézo-électricité termine ce voyage. Les participants
De la formation du système solaire à l’évolution de l’univers en passant par les phénomènes célestes, cette action sera l’occasion de lever la tête vers le ciel guyanais et de vous livrer toutes les clés en main pour l’animation d’un atelier astronomie.
Qu’est ce qui fait gonfler les soufflés, les quatre-quarts, le pain et pétiller le champagne ? La chimie bien sûr !
Vous êtes plutôt café ou thé ? Pour la chimiste, c’est un mélange, une solution que vous buvez ! Une recette peut être vue comme une suite détaillée d’étapes nécessaires pour réaliser des réactions chimiques ou des transformations physiques de la matière.
L’objectif de cette action est d’expliquer les différents phénomènes qui contribuent au bilan radiatif de la Terre sur 2 jours :
- Discuter de l’effet de serre et des différents scenarii de changement climatique.
- Proposer des activités permettant de comprendre le mécanisme de l’effet de serre et du bilan radiatif de la Terre en expliquant le rôle des rayonnements solaires et infrarouges.
Omniprésents dans notre quotidien, les plastiques sont pourtant apparus très récemment dans l’histoire des techniques. Leurs propriétés particulières en ont fait des matériaux révolutionnaires, mais ils se révèlent aujourd’hui terriblement problématiques quand ils sont dispersés dans la nature.
En 2050 la population mondiale devrait atteindre plus de 9 milliards de personnes. Dans ce contexte de population humaine et de demande en nourriture toujours grandissante, de plus en plus d’acteurs industriels portent un intérêt croissant pour l’élevage d’insectes comme moyen de biotransformation et comme source d’alimentation.
Bactéries, virus… du fait de leur pouvoir pathogène, on associe souvent les microorganismes à un danger pour l’Homme, les autres animaux ou les végétaux. Pourtant, la compréhension de leur fonctionnement a permis d’en tirer bénéfice dans des domaines variés (santé, alimentation, environnement).
À travers l’exemple du photovoltaïque mais également d’autres ressources en énergie, les problématiques de production, de stockage sont mises à l’épreuve et analysées. Avec les scientifiques experts, cette action confronte les points de vue sur la transition énergétique et apporte des pistes d’activités pour la classe.
Le compostage partagé fait partie des solutions permettant de réduire la production de déchets ménagers. Il permet en effet de détourner des filières classiques de traitement une fraction importante de nos ordures ménagères résiduelles, les biodéchets, tout en étant un vecteur de lien social.
L’énergie suscite régulièrement des débats sur le plan économique, politique, écologique ou sociétal. Se positionner dans ces débats nécessite de bien comprendre le concept même d’énergie. Cette action vise à appréhender ce concept dans un cadre industriel, en lien avec différentes disciplines.
Jeux pédagogiques, serious game, ces nouvelles approches pédagogiques s’installent peu à peu dans la pratique pédagogique.
Ludifier un contenu pédagogique peut-il être un véritable levier d’apprentissage?
L’objectif de cette formation est de permettre aux participants de concevoir et réaliser en équipe, pendant le temps de formation, un jeu adapté à leur discipline. Ils pourront bénéficier de gabarit-modèles facilement personnalisables proposés par l’intervenant. Il s’agira également d’échanger et de découvrir de bonnes pratiques concernant la conception et l’utilisation de jeux en classe.
Comment produit-on de l’électricité depuis 1820 ? Comment est-elle devenue incontournable dans de nombreux usages de notre quotidien : des premiers moteurs aux voitures électriques d’aujourd’hui ?
Le changement climatique est devenu un enjeu central et une préoccupation transversale de la société. Cette action propose un apport de connaissances à destination des enseignants, à partir des interventions de scientifiques du climat de l’Université Grenoble Alpes. Elle permet aussi de fournir des pistes pour renforcer l’enseignement des thématiques liées au changement climatique dans les cours de sciences pour les cycles 3 et 4. Cette action contribue à optimiser, par l’enseignement des fondements scientifiques, un accompagnement des élèves sur leur parcours citoyen dans le domaine des enjeux sociétaux.
Cette action permet de mieux appréhender les problématiques actuelles liées aux productions agricoles à partir de la compréhension du fonctionnement d’un agrosystème. A partir d’échanges avec des personnes de terrain, agriculteur et chercheur, il s’agira de questionner les pratiques agricoles, de consolider ses connaissances sur le sujet, puis de réfléchir à la transposition en classe.
L’alimentation est l’affaire de tous. Nous consommons des aliments plus ou moins transformés, issus de modes de production et de transformation divers. Mais quelle matière brute choisir pour obtenir le meilleur rendement ? Comment caractériser le produit obtenu ? Comment garantir une sécurité sanitaire (conservation) ? Que faire des déchets et comment éviter le gaspillage ?
L’Adour est un fleuve au destin singulier qui a façonné le paysage des Landes au fil des âges.
Entre légende et réalité, c’est un fleuve riche d’enseignements. Bouleversements climatiques et activités humaines racontent son histoire et celle de son embouchure, de Vieux-Boucau à Bayonne.
L'objectif de cette formation est l'étude mathématique du mouvement d'objets matériels en l'air dans deux cas particuliers :
- un objet ponctuel qui se déplace
- une figure de jonglerie
Dans ce dernier cas, on introduira la notion de siteswap, langage basé sur les suites de nombres pour la description synthétique d'une figure donnée.
Comment établir un modèle probabiliste ?
Comment utiliser les probabilités ?
A travers l’analyse d’œuvres artistiques de différentes époques, en passant par des activités de création, les participants sont amenés à aborder différentes connaissances scientifiques associées à l’art. Cette action donne une large place à la création artistique, en faisant un parallèle avec l’innovation et la recherche scientifique et technique.
Au travers d’une énigme scientifique, les participants doivent élaborer une stratégie pour avoir accès à la connaissance, alors que celle-ci leur est volontairement masquée… Comme des apprentis chercheurs !
Au cours de cette action, les participants revisiteront les grandeurs enseignées à l’école : longueurs, angles, aires, masses, volumes et temps. Ils expérimenteront pour résoudre des énigmes et problèmes autour des pesées, aires et pavages, constructions d’angles.