Si à l'âge de pierre, les matériaux étaient utilisés tels quels, ils font aujourd'hui l’objet de nombreuses innovations. Leur élaboration est une source intarissable de défis scientifiques et technologiques. Le choix d’un matériau répond à un cahier des charges fonctionnel, économique, sociétal et environnemental. Cette action fait le point sur les