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La physique-chimie de la mousse au chocolat...
Références GAIA Second degré Dispositif 24A0060056 , module 60110

Le développement de la cryptographie contemporaine, notamment dans le cadre de la sécurité des systèmes informatiques et de la protection de la vie privée, s’appuie sur des recherches récentes concernant les nombres entiers. Comment construire un code secret et son déchiffrement pour transmettre des données à protéger ? Un travail expérimental sur différents exemples concrets et accessibles permettra une première approche des concepts sous-jacents à la théorie du chiffrement.
Niveau de lecture, rapport texte/image, recours au contexte, à l’histoire… bien d’autres paramètres sont fondamentaux et les différents ouvrages proposés doivent être complémentaires.
La problématique des ressources énergétiques d’aujourd’hui et de demain occupe une place importante dans les débats environnementaux. Se positionner dans ces débats nécessite de bien comprendre le concept même d’énergie. Au cours de cette action, les participants se familiariseront avec ce concept et vivront différentes mises en situation d’investigation.
• Accompagner les enseignants dans la mise en œuvre des programmes des sciences et de la technologie à l’école primaire et du socle commun ,
• Promouvoir
Le jardin, un outil pédagogique à l'école

Au cours de cette action, les participants observent et expérimentent pour faire parler
La Guyane possède un énorme potentiel minier, notamment sur les gisements aurifères. Comment l’or est-il extrait sur les mines légales et illégales ? Nous dresserons le constat de l’état actuel des exploitations et découvrirons les méthodes pour déterminer les impacts de ces activités sur notre environnement. Nous verrons également comment s’effectue la revégétalisation d’un site minier.