Comment conduire l'électricité dans une boisson gazeuse ?

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Comment conduire l'électricité dans une boisson gazeuse ?

J'aimerais savoir comment on peut conduire l'électricité dans une boisson gazeuse (genre Coca-cola) et ce qui se passe lors de cette réaction. Pourriez-vous aussi me dire par quel moyen je pourrais faire cette expérience. Si vous pouviez me fournir des documents ou une bibliographie sur cela.

Wed 14/03/01 - 13:00

Votre question est un peu vague, cependant vous pouvez utiliser le coca cola comme "électrolyte". C'est-à-dire qu'en plongeant une lame de cuivre et une lame de zinc dans votre verre vous disposerez d'une pile. En branchant un voltmètre aux bornes que sont les lames de cuivre et de zinc vous pourrez mesurer une tension d'environ un volt. Cette manipulation est identique à celle qui consiste à réaliser un pile avec un citron, une lame de zinc et une lame de cuivre, dans votre cas le coca cola joue le rôle d'électrolyte habituellement dévolu au citron.
L'efficacité de l'électrolyte est liée à son caractère acide, ainsi le coca cola dégazé contiendra moins de CO2 dissout, il sera moins acide et la tension disponible sera plus faible. Naturellement tous les sodas gazeux conviennent.
Le lien entre tension mesurée et électricité n'est pas naturel pour les élèves. Il serait plus démonstratif de pouvoir allumer une ampoule. Malheureusement, votre pile ne peut débiter suffisamment de courant. Vous pouvez essayer de monter plusieurs de ces piles en parallèle pour augmenter le courant.

Une autre possibilité consiste à monter deux ou trois de ces piles en série et de placer une LED (diode électroluminescente). La LED a l'avantage de demander peu de courant par rapport à une ampoule, en revanche il faudra disposer d'une tension supérieure.

mer 14/03/2001 - 02:01
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De manière générale les LED ne fonctionneront pas. Il est compliqué de réaliser le montage avec les piles du genre proposées ou cuivre-pomme-zinc pour faire briller la LED.
En revanche j'ai expérimenté avec succès les cartes postales musicales d'anniversaire. Vous découpez le papier qui montre le dispositif.
Puis on enlève la pile existante et on la remplace par la pile de la classe. Les enfants attendent la musique, c'est plus simple que les LED.

ven 01/06/2001 - 03:01
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