Questions aux experts
Biologie humaine
L'alimentation avec un triple niveau cycle 2
Bonjour,
Je me demandais s'il était possible de traiter le thème de l'alimentation avec un triple niveau cycle 2.
Je ne sais pas trop comment m'y prendre avec les GS.
Merci de bien vouloir me renseigner.
Wed 28/01/04 - 13:00
Bonjour,
Il est tout à fait possible de traiter le thème de l'alimentation en veillant à mettre en place différents niveaux de formulation en fonction des groupes d'élèves. (Cycle 1 : les règles élémentaires d'hygiène : régularité des repas, composition des menus (aliments variés) cycle 2 : règles de vie et d'hygiène (habitudes quotidiennes d'alimentation).
Voici quelques pistes que vous pourriez mettre en œuvre :
* Repérer chacun des repas de la journée
* Prendre conscience de la diversité des aliments (visite de la cantine, les menus ; jeux loto : mettre en relation des images et des étiquettes des différents aliments)
* Reconnaître les aliments que nous mangeons régulièrement (sous forme d'enquête ?)
* Reconnaître l'origine des aliments (animaux ou végétaux) (essayer de classer les aliments trouvés ci-dessus)
* Respecter certaines règles d'équilibre alimentaire (aliment frais- aliment préparé (les sucres et les graisses- importance du petit déjeuner- notre corps se construit à partir des aliments que nous mangeons)
Des prolongements : la semaine du goût, élaborer des menus, un livre
«Alimentaire mon cher Joe» (auteur : Anoa Production, éditeur : Hôpitaux de Toulouse).
Bien cordialement.
Bruno Plault