Questions aux experts
Matière et matériaux
Des raisins secs dans l'eau gazeuse
Je souhaite réaliser l'expérience suivante avec des enfants de 8-12 ans : "Mettez des raisins secs dans un récipient contenant de l'eau gazeuse. Vous constaterez que les raisins remontent à la surface, puis redescendent au fond du récipient au bout d'un certain temps. Le phénomène se répétera jusqu'à épuisement du gaz".
Pouvez-vous me communiquer les concepts scientifiques sous-jacents. En vous remerciant pour votre collaboration, et en attendant votre réponse, je vous prie de croire en mes sincères salutations.
Bonjour,
Votre question en appelle plusieurs, d'ordre pédagogique.
Est-ce pour répondre à une question que vous ou vos élèves se sont posés ?
Dans quel domaine du programme de sciences situez-vous cette situation ?
Pensez-vous que vos élèves puissent prévoir ce qui va se passer, puissent imaginer une explication ?
En fait, les concepts scientifiques sous-jacents, relatifs au comportement des gaz et au principe d'Archimède, sont complexes et nettement en dehors des programmes. Aussi je vous conseillerais d'y renoncer.