Questions aux experts
Biologie animale sauf l'homme
A propos d'oeuf et de poussin
Pourquoi les poussins ne naissent-ils pas avec des plumes?
Pourquoi le jaune d'oeuf est-il moins visqueux que le blanc?
Comment se forme la poche d'air dans l'oeuf?
Thu 10/06/04 - 14:00
Les poussins naissent avec des plumes. Elles sont humides et collées au corps. Elles sèchent en quelques minutes et le poussin se retrouve tout duveteux.
Le jaune d'oeuf est formé de nombreuses substances nutritives. Ce n'est pas que de l'albumine comme le blanc d'oeuf.
La coqille d'oeuf est poreuse. L'air pénètre à travers la coquille.