Questions aux experts
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Quels dispositifs mettre en place sur l'hygiène en GS ?
Arnaude COUZINIE,
Etudiante en PE2,
je souhaite faire mon mémoire en grande section sur l'hygiène.
Suite à des interrogations des élèves :
pourquoi se lave-t-on les mains ?
Pourquoi ne faut-il pas s'embrasser sur la bouche ?....
J'aimerais, grâce à l étude du corps humain, qu'ils comprennent qu'ils vivent, grandissent et qu'il faut prendre soin de son corps.
Je souhaiterais qu'ils comprennent que c'est important de se laver les mains (par exemple), et qu'il ne faut pas le faire pour satisfaire les désirs de la maîtresse!!!
Quels dispositifs peut-on mettre en place ?
Ce sujet vous parait-il réalisable ?
Merci
Mettez bien du ruban adhésif sur le pourtour des boîtes et surtout ne les ouvrez plus jamais une fois que les enfants ont posé leurs doigts dessus.
Pour vous débarrasser des boîtes ensuite, suivez les conseils d'un laboratoire si possible.
Ne les jetez pas n'importe où! De l'eau de Javel ou un passage à l'autoclave sont conseillés.
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Bonjour,
l'ennui avec "les microbes", c'est qu'on ne les voit pas...il faut donc trouver un moyen pour les matérialiser pour des tous-petits.
Un truc assez simple est de couler de la gélose PCA (ex : : Plate Compte Agar) en boite de Pétri .
En fac, en labo de sciences, on peut peut être vous fournir ça gracieusement voire vous couler les boites.
Les boites coulées en milieu stérile sont présentées aux élèves avec le couvercle : la gélose est claire, translucide. Vous faites bien constater qu'il n'y a rien dessus. Vous pouvez même prendre des photos des boites.
Vous demandez alors aux petits de poser leurs doigts sur la gélose et refermez les boites.
Vous pouvez même dessiner sur le fond extérieur de la boite l'emplacement des doigts pendant que l'enfant les pose sur la gélose.
Laissées à la température ambiante de la classe, les élèves verront se développer des colonies bactériennes de toutes les couleurs en 2 ou 3 jours
Ce sont les fameux "microbes".
On peut leur dire que dans chaque petit point de couleur (colonie) il y en a vraiment beaucoup car ils sont tout petits et que tout seul, on ne les verrait pas.
Bien penser à faire des boites différentes : doigts qui ont touché la terre, le sol de la classe, le bout d'un crayon, les cheveux, l'intérieur du nez, la bouche....mais aussi doigts lavés à l'eau seulement, au savon....
Utiliser ces exemples de ce que vous voulez leur montrer. je l'ai déjà fait : ça marche très bien
N'oubliez pas de mettre une étiquette sur chaque boite qui pourra alors être comparée au témoin (doigts bein lavés au savon mais pas essuyés avec le torchon de la classe...pelin de bactéries).
Au pire, si la boite témoin est colonisée accidentellement, gardez une boite vierge que vous présenterez comme celle des doigts très bien lavés. D'autre part, veillez bien à ce que les enfants ne griffent pas la gélose mais posent simplement leurs doigts dessus, sans les enfoncer.
En espérant avoir répondu à votre demande.
Marie