Fluides complexes
Les fluides nous sont familiers, de la cuisine à l’industrie. Ils baignent dans le monde du vivant et pourtant ils ont de quoi nous surprendre ! Pourquoi un micro-organisme ne nage-t-il pas comme un poisson ? Comment le sang s’écoule-t-il dans notre corps ? Comment la sève monte-t-elle si haut dans les arbres ? A partir de visites et d'expérimentations
Thème(s) 1er degré
Thème(s) 2nd degré
Démarche d'investigation
Sciences et esprit critique
Interdisciplinarité
Structures et propriétés de la matière
Objets techniques
Durée
12h
dans des laboratoires du domaine universitaire, cette action se propose de faire évoluer le regard porté sur la matière, et d’envisager de nouvelles utilisations en classe.
PARTENAIRES :
LIPhy, Laboratoire Interdisciplinaire de Physique, sur le domaine universitaire de St Martin d’Hères
PARTENAIRES :
LIPhy, Laboratoire Interdisciplinaire de Physique, sur le domaine universitaire de St Martin d’Hères
Ce que les participants feront
- Réaliser des expériences avec les fluides complexes à l’expérimentarium du LIPhy.
- Assister à une conférence sur les fluides complexes.
- Etudier le comportement de fluides familier tels que la mayonnaise en élaborant des protocoles d'expérimentation.
- Assister à une conférence sur les fluides complexes.
- Etudier le comportement de fluides familier tels que la mayonnaise en élaborant des protocoles d'expérimentation.
Fonctions des intervenants
Enseignants chercheurs des laboratoires et du LIPhy , accompagnés d’une conseillère pédagogique ou d’un formateur du second degré.