Catalogue des formations
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Au fil des saisons, l'équipe de la Maison pour la science et le groupe science accompagnent les enseignants à entrouvrir des portes pour nourrir leur curiosité et à tracer des chemins d’investigations avec les élèves. Cette action se fait en collaboration avec un scientifique : enseignant-chercheur, doctorant,
Matin: conférences (pour tous)
Xavier Bataille ouvrira la série de conférences en exposant quelques bonnes raisons de faire de l’Histoire des Sciences. Vangelis Antzoulatos montrera comment l’histoire des sciences est une source permanente d’apprentissage et de formation et permet de ne pas oublier
En plus d’être souvent un plaisir, la cuisine est aussi un objet d’étude scientifique. La cuisine moléculaire, née il y a maintenant une vingtaine d’années, se propose de réinventer les recettes de cuisine à la lumière de nos connaissances scientifiques, en chimie et en physique en particulier.
Au delà de son aspect souvent spectaculaire, elle a aussi de réelles vertus, notamment la prévention des intoxications alimentaires ou des malnutritions.