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L’action vise à faire découvrir l’importance de la protection de l’environnement à travers 3 domaines stratégiques : la gestion de l’Eau, la gestion des déchets, la maîtrise de l’énergie.

Elle aborde les moyens de préserver notre environnement, via l’appropriation et la transmission d’écogestes.

L’alimentation est l’affaire de tous. Nous consommons des aliments plus ou moins transformés, issus de modes de production et de transformation divers. Mais quelle matière brute choisir pour obtenir le meilleur rendement ? Comment caractériser le produit obtenu ? Comment garantir une sécurité sanitaire (conservation) ? Que faire des déchets et comment éviter le gaspillage ?