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Depuis quelques décennies, l’industrie agro-alimentaire a fait évoluer notre alimentation.

Mais quels sont réellement nos besoins ? Quelle est la place de la chimie en cuisine ? A quoi sert-elle ? Et notre santé dans tout ça ?

Lors de cette action, les participants sont amenés à observer des objets de la vie quotidienne et à repérer leurs symétries. Différents opérateurs (miroirs, axes...) sont ainsi distingués et mis à l’œuvre pour réaliser dessins, motifs et réseaux. Un parallèle est effectué avec la peinture, l’architecture, la nature et la structure de la matière. En
Cette action va permettre aux participants d’actualiser leurs connaissances scientifiques sur le Système solaire et l’Univers et leur fonctionnement à travers diverses activités. Elle permettra également de découvrir une structure d’accueil pour les classes afin d’étudier l’astronomie. À l’issue de cette formation, les enseignants devraient davantage
La compréhension de la nature de la lumière naturelle, et de son interaction avec les matériaux, permettra aux participants de s’approprier les concepts fondamentaux mis en jeu dans des situations quotidiennes : l'éclairage, la couleur, l'énergie solaire. Les participants réaliseront des expériences simples et didactiques sur les thèmes de la lumière

Les produits cosmétiques et de soins du corps font partie de notre quotidien. Au cours de cette action, les participants découvriront par l'investigation les principes de la formulation d'un cosmétique qui permettent d’aboutir à la fabrication de produits comme une crème, un gel, un savon.

Comment entendons-nous, comment créer des sons ? A quoi cela sert-il d’avoir deux oreilles ? Comment fonctionnent une boite à musique, un stéthoscope, un sonar ? À travers différents ateliers, les participants pourront mieux appréhender et expérimenter les ondes acoustiques. Accompagnés d’un chercheur, nous nous intéresserons à la nature et aux propriétés

Cette action est l’occasion de découvrir les différentes méthodes d’études en archéologie et la diversité des métiers au sein du labEx LaScArBx (Laboratoire des Sciences Archéologiques de Bordeaux). A partir d’un objet ou d’un groupe d’objets découverts au cours d’une fouille, les participants explorent plusieurs méthodes d’investigation telles qu’elles
Les mécanismes qui sous-tendent l’évolution sont généralement mal connus et peu enseignés. L’avènement de la génétique a par ailleurs permis d’affiner la compréhension de ces mécanismes. Cette action vise à mettre à jour ses connaissances scientifiques sur la théorie de l’évolution des espèces. Il s'agit également de faire le point sur le concept de
A partir d’exemples concrets en sciences physiques et chimiques ou sciences et vie de la Terre, les participants se familiarisent avec la démarche d’investigation dans l’enseignement des mathématiques. Aidés par les chercheurs, ils découvrent ainsi des situations de départ qui peuvent être conduites en classe afin de donner aux élèves le goût de chercher,
Les robots sont partout : dans les chaînes de montage, dans l’espace ou au fond des mers, dans les salons et jardins, dans l’armée, dans les hôpitaux, les écoles et les universités.
Pour mieux comprendre la robotique et envisager son introduction en classe, cette action abordera différentes questions : comment fonctionnent ces robots ? Comment les
Les matériaux et leurs usages évoluent sans cesse , leurs applications industrielles se diversifient. Or la plupart proviennent du pétrole, en voie de raréfaction. Est-il possible de se reposer sur les matières premières organiques issues du vivant ? Au cours de cette action, les participants comprennent que les propriétés des nouveaux matériaux dépendent

L’utilité de la vaccination est un sujet particulièrement controversé dans notre société. Comment répondre scientifiquement aux questions que se posent les élèves à ce sujet ?