21 AD 86 Sur le Parcours Educatif de Santé, en cycle 4 avec la nutrition..
Frais de déplacement et/ou d'hébergement pris en charge
Action inscrite au plan académique ou départemental de formation
Action hybride combinant temps de formation en présentiel et à distance

Obésité, diabète et maladies cardio-vasculaires connaissent actuellement une expansion et incitent à appréhender les moyens de prévention avec les élèves mais aussi à construire les connaissances nécessaires à la prise en compte des besoins et de l’équilibre alimentaire au quotidien.
En accord avec le PNNS (Plan National Nutrition Santé) et dans le cadre de la mise en œuvre du Parcours Éducatif de Santé (Ministère Éducation Nationale), l’éducation nutritionnelle dès le plus jeune âge apparaît donc comme un des moyens les plus efficaces pour lutter contre ces pathologies à composantes nutritionnelles.Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec la composition des aliments et les besoins nutritionnels de l’organisme.

Ce que les participants feront

    Mettre à jour les connaissances scientifiques sur la transformation des aliments.
    Connaître l’action du microbiote dans la digestion.
    Connaître l’intolérance au lactose. Lien avec la diversité des régimes alimentaires.
    Proposer des démarches didactiques à partir des contenus proposés par les intervenants.Scientifiques de l’Université.

Fonctions des intervenants
- Scientifiques de l’Université. - Enseignants formateurs de l’EN.
Partenaires

Exposition : Mange, bouge-toi et kiffe !
https://www.destination-nutrition.fr/

Région : Alpes Dauphiné
Public : Enseignant.e, Enseignant.e – formateur.trice ; 2nd degré, Cycle 4
Responsable(s) : LAURENCE BARILLER, Patrick Arnaud
Axe : Vivre la science pour l'enseigner
Nombre d'heures : 12
Prochaine(s) session(s)
ATTENTION : les dates de cette session ne sont pas définitives et sont sujettes à modification. Les champs Début et Fin donnent une indication sur la période où aura lieu cette session.
Intervenant-e-s (liste non-exhaustive) : Patrick Arnaud
Début : Jeudi, 11 Février, 2021 - 08:45
Fin : Lundi, 15 Mars, 2021 - 17:00
Places disponibles : 24
Lieu :
à définir Isère
Inscriptions ouvertes