L’énergie est un concept essentiel pour comprendre le fonctionnement de notre monde. En nous appuyant sur une collection d’instruments scientifiques anciens et sur des instruments actuels, nous proposons de dresser le portrait de l’énergie en retraçant l’histoire de la formulation de ce concept et l’histoire de sa domestication. Ainsi, dans le cadre d’une démarche d’investigation, on découvrira et utilisera des instruments scientifiques historiques, élaborés pour mettre en évidence différents aspects du concept d’énergie au XIXe siècle : conservation, transformation et transport.

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Les chimistes puisent actuellement leur inspiration dans la diversité des molécules produites par le vivant. La maîtrise de leur extraction est donc un enjeu clé pour leur valorisation de ces molécules.
Cette action propose aux participants de découvrir et de mettre en œuvre des techniques extractives à partir de produits de la vie quotidienne.
Les participants seront amenés à mener une investigation et à élaborer des protocoles d’extraction transposables à la classe, puis ils découvriront les activités d’un laboratoire dont une des spécialités est l’extraction des produits naturels.

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Des situations d’apprentissage, proposant du matériel pour agir et manipuler, seront travaillées. Les objectifs de ces manipulations sont de donner du sens aux concepts utilisés et d’aider les élèves à se construire des images mentales. Par le biais de la manipulation, on peut également faire verbaliser les élèves et mieux accéder à leurs représentations pour éventuellement les modifier ou les faire évoluer. Les thèmes abordés seront la géométrie, les nombres, les mesures et le raisonnement mathématique.

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Cette action se propose d’étudier et de mettre en pratique des méthodes pédagogiques permettant le développement d’un travail collaboratif entre élèves : jigsaw, plan de travail, utilisation de jeux ou autres matériels, …
Un travail collaboratif entre élèves leur permet de verbaliser et d'échanger leurs idées et conceptions ; il peut faciliter la compréhension et l'appropriation de connaissances en laissant une grande liberté à l'élève au niveau de sa stratégie d'apprentissage.

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L’impression 3D offre une nouvelle façon d’appréhender et de représenter l’espace.
Cette action se propose de montrer comment ces nouveautés technologiques peuvent renouveler l’enseignement de la représentation dans l’espace, et en particulier des solides mathématiques et de leurs propriétés géométriques.

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L’étude des sons autorise une approche interdisciplinaire particulièrement riche : les mécanismes qui président à l’émission, à la propagation et à la réception d’un son, qu’il s’agisse de la voix, d’un instrument ou d’un engin de chantier, font intervenir, la physique, les mathématiques, les sciences du numérique et la physiologie. Il s’agit, à travers des manipulations sur des instruments faits par les enseignants ou par les gens de l’art, d’établir des ponts entre chaque discipline afin de définir, de mesurer, puis d’optimiser, l’émission et la perception des sons émis par ces instruments.

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La nature est depuis toujours une source d’inspiration pour les innovations technologiques. Cette inspiration peut prendre différentes formes correspondant aux différentes phases de l’élaboration d’un objet technique que sont l’observation, la modélisation et la transposition.
Cette formation a pour objet de proposer d’explorer ces trois phases en s’appuyant sur des phénomènes naturels spectaculaires se prêtant à un travail en classe. Il s’agira en parallèle d’aborder les différentes façons dont la nature peut interagir avec la technologie à travers les formes, les fonctions et les matériaux.

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