Obésité, diabète et maladies cardio-vasculaires connaissent actuellement une expansion et incitent à appréhender les moyens de prévention avec les élèves mais aussi à construire les connaissances nécessaires à la prise en compte des besoins et de l’équilibre alimentaire au quotidien.
En accord avec le PNNS (Plan National Nutrition Santé) et dans le cadre de la mise en œuvre du Parcours Éducatif de Santé (Ministère Éducation Nationale), l’éducation nutritionnelle dès le plus jeune âge apparaît donc comme un des moyens les plus efficaces pour lutter contre ces pathologies à composantes nutritionnelles.Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec la composition des aliments et les besoins nutritionnels de l’organisme.

Les préparations culinaires constituent un moment privilégié pour observer les transformations de la matière. Par exemple :
• les processus de fermentation, au carrefour de plusieurs disciplines, qui présentent un terrain intéressant pour mettre en place un travail interdisciplinaire.
• les propriétés physiques surprenantes des pâtes.
• les transformations des aliments au cours d'une cuisson
• les différents modes de préparation du pain selon les traditions culturelles.
Il ne s'agit pas d'aborder la cuisine moléculaire mais bien la cuisine de tous les jours.

Cette formation est référencée sur GAIA, vous pouvez accéder par le mot clé "MPLS "
(les références seront précisées début juillet)
Pour l'année 2020-21 elle est dédiée aux professeurs de collège de l'Isère.

Cette action vise à sensibiliser, à travers la course d’orientation, au travail interdisciplinaire pour développer les connaissances et les compétences des élèves. Les participants manipuleront des outils traditionnels comme la boussole et seront initiés à l’utilisation de systèmes d’information géographique pour l’appréhension d’aspects spatiaux. La formation s’articulera autour d’apports de connaissances théoriques et de manipulations sur le terrain.

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(les références seront précisées début juillet)
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Comment mieux inclure les élèves en situation de handicap dans la classe ?
Comment se mettre dans la peau d’un « dys » pour lui proposer des consignes qui lui soient compréhensibles autrement que par l’écrit ?
Comment mettre en valeur les compétences d’un élève « dys» dans un travail de groupe ?
Il s’agira de recevoir des consignes telles que les lit un élève « dys », puis de se mettre malgré tout dans une démarche d’investigation. Cela permettra de s’exercer à comprendre un phénomène scientifique en s’obligeant à le percevoir selon une approche multi sensorielle.
On étudiera essentiellement les difficultés d'un élève dyslexique, on fera une approche moins approfondie des autres formes de "dys".

Au pied des massifs du Vercors, de la Chartreuse et de Belledonne, et au cœur d'une plaine alluviale à la confluence de l'Isère et du Drac, Grenoble par ses monuments, ses maisons, ses digues et ses ponts, témoigne d’une utilisation des matériaux géologiques régionaux d'une excellente qualité. Le bâti grenoblois révèle la diversité des roches utilisées et l’histoire de la ville. Une exploitation en classe de ces ressources naturelles et architecturales en lien avec l’histoire est envisagée.

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Les technologies numériques changent nos sociétés, les procédés de prototypage rapide changent nos méthodes de conception. L’action permettra aux enseignants de vivre la création d’un objet dans un fablab. La rencontre avec une équipe de recherche industrielle dans le domaine de la domotique permettra d’aborder les deux paramètres incontournables de ce type de projet : la créativité et l’innovation. Un échange avec un chercheur permettra de mettre en lumière les dernières innovations autour de la matière.